Letzte Woche war ordentlich was los in unserer Mini-Wohnung. Kerstin hatte eine große Menge an backfreudigen Mädels eingeladen, die ebenfalls zusammen eine große Menge an Plätzchen backten. Eine richtig große Menge. Ich hingegen habe mein Plätzchen (Höhö) eher auf der Couch gesucht, um die Mädels nicht zu stören. Lieb, wie die Mädchen nunmal waren, haben…
Schokoladen Erdnussbutter Taler
Es soll ja Leute geben die bisher noch keine Erdnussbutter gegessen haben! Das macht einem wirklich Angst, wenn man bedenkt, dass die selben Leute später einmal das Land regieren sollen. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. Und bei “kann” meinen wir “muss”. Erdnussbutter ist ein MUSS! Ich habe mir eine zeitlang fast täglich…
Schoko Haselnuss Creme (Nutella!)
Schokolade macht glücklich! Wer hat nicht schon mal eine 10er Packung Kinderriegel allein abends auf dem Sofa geknabbert, einen Pott Ben&Jerrys oder ein Glas Nutella mit dem Löffel? Kommentare bleiben übrigens anonym. Das original Nutella ist ja nun leider nicht mit den besten Zutaten gesegnet. Es enthält viel zu viel Zucker und eine ordentliche Portion…
Schoko Kartoffelchips
Ja. Ja, verdammt. Manchmal muss man eben Chips auch noch in flüssige Schokolade tunken. Wir sind es unserem inneren Kind schuldig! Die Kombination aus Süß und Salzig hat einfach etwas an sich, welchem man nicht wiederstehen kann. Würde man jetzt auch noch Chili Chips nehmen, um zusätzlich die Schärfe einzufangen… Ah, ich drifte in Tagträume…
Kürbis Cider Suppe
Der Herbst hat uns total im Griff. Alles ist in schöne Farben gehüllt, auch wenn das Wetter teils ein bisschen scheiße ungemütlich ist. Die letzten Wochen haben wir bereits dick anziehen müssen, aber immerhin kann man wieder ordentlich Suppe schlürfen ohne schief angeguckt zu werden! Und hey, Kürbis ist momentan ständig im Angebot. Zeit eure…
Kaffee Zucker Peeling
Es ist soweit – Kaffee ist nicht nur bei uns in der Küche, sondern auch im Badezimmer angekommen…mh, wenn man es genau nimmt kommt er irgendwie ja immer da an. Aber diesmal ist es etwas anders! Denn dieses mal geht es nicht darum ihn zu trinken, oder zu verdauen (Was bei einigen ja schon passiert,…
Bacon-Datteln mit Fetafüllung
Meine Liebe zu Bacon ist leider noch eine junge Liebe. Es ist mir ehrlich gesagt etwas peinlich zuzugeben, dass ich bereits volljährig war, als Bacon und ich uns das erste Mal trafen. Das ist nun knapp 10 Jahre her. Laut Umrechnungstabelle sind das gerade einmal 2 Baconjahre – Ich habe also ordentlich was aufzuholen. Irgendwann…
Zitronengras Kokosnuss Suppe (Tom Kha Gai Art)
Gefühlt war jeder Zweite schonmal in Thailand. Oder plant eine Reise dorthin. Oder hat schonmal thailändisch gegessen. Oder kennt jemanden, der thailändisch essen war. Jeder ist quasi mit Thailand in Verbindung gekommen. Ja, auch ich war bereits zwei mal in Thailand unterwegs und habe mich durch diverse Straßenstände gefressen. (Wer Tipps braucht, immer her mit…
Chia Energy Balls
Lust auf was Süßes zum Snacken? Und das Ganze zusätzlich dann auch noch als gesund deklarieren? Hier kommen Chia-Samen zum Einsatz! Laut 10-Sekunden googlen enthalten Chia-Samen nämlich 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Kalzium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium…
Bananen-Haselnuss Müsli
Der erste Blogpost ist immer etwas Schwieriges. Ich muss sagen, ich habe ihn auch extrem lange hinausgezögert. Immer wieder habe ich es verschoben, vielleicht aus Angst einen richtig schlechten Post zu schreiben. Aber hey, egal oder? Immerhin geht es hier nicht um mein BlaBla sondern um ein super leckeres Müsli. Und zumindest gibt es außer…