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Super aromatisches Chili-Öl (China Style)

Ich bin ja bekannt für meine Liebe zu allem was scharf ist. Egal ob Peperoni, Jalapenos oder Frauen in Overknee Strümpfen. Aber es darf eben nicht nur scharf sein, sondern muss auch ein gewisses Aroma vorweisen (Zählt nicht bei den Strümpfen). Ich möchte daher eigentlich ungern übertreiben, aber dieses Chili-Öl wird mit Abstand das aromatischste…

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Orangen – Ingwershot mit Kurkuma

Wisst Ihr was IN ist? Gesund sein! Deswegen habe ich mit führenden Gesundheits-Wissenschaftlern geredet und alle waren der gleichen Meinung: ein Orangen – Ingwershot mit Kurkuma ballert dir das Vitamin C direkt ins Gehirn (oder wo auch immer es gerade hin muss) Wenn es dann auch noch gut schmeckt, soll man sich nicht beschweren oder?

Senf Grundrezept – Einfach, lecker, scharf!

Gehört ihr zu den Glücklichen, die dieses Jahr einen warmen Sommer abbekommen haben? Wir hier im Norden wurden leider wieder einmal von richtigem Sommerwetter verschont. Ja okay, es gab mal 1-2 Wochen in denen es relativ warm war, aber das war es auch schon. Wir hatten hier letztens 12 Grad…und das im August. Ich gebe…

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Selbstgemachte Mandelmilch

Hey! Was habt ihr denn so die letzten Wochen gemacht? Seit ich meinen Motoradführerschein habe, war ich jedes Wochenende ordentlich unterwegs. Es ging nach Nordstrand zur Nordsee und zur Ostsee nach Egernsund/Dänemark. Da ist der Blog wohl etwas auf der Strecke geblieben (Hehe, genau wie ich mit dem Motorrad…versteht ihr? Strecke und so? …Naja egal)….

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Hello Fresh / Erfahrung & Test

Wir wollten schon immer mal eine dieser Boxen austesten! Bisher fanden wir es nur etwas zu teuer, deswegen kam es uns gerade recht, als HelloFresh einen Stand am Flughafen hatte und wir einen schönen Rabatt abstauben konnten. Wir ließen uns also bequatschen und fanden den Preis dann doch in Ordnung. Aber worum geht es bei…

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Kaffee Zucker Peeling

Es ist soweit – Kaffee ist nicht nur bei uns in der Küche, sondern auch im Badezimmer angekommen…mh, wenn man es genau nimmt kommt er irgendwie ja immer da an. Aber diesmal ist es etwas anders! Denn dieses mal geht es nicht darum ihn zu trinken, oder zu verdauen (Was bei einigen ja schon passiert,…

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Moin! Schön, mich zu sehen.

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Thai-Hackfleisch mit Basilikum (Pad Krapao)

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Shakshuka – Pochierte Eier in Tomatensauce

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Zitronengras Kokosnuss Suppe (Tom Kha Gai Art)

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