Meine Liebe zu Bacon ist leider noch eine junge Liebe. Es ist mir ehrlich gesagt etwas peinlich zuzugeben, dass ich bereits volljährig war, als Bacon und ich uns das erste Mal trafen. Das ist nun knapp 10 Jahre her. Laut Umrechnungstabelle sind das gerade einmal 2 Baconjahre – Ich habe also ordentlich was aufzuholen. Irgendwann…
Zitronengras Kokosnuss Suppe (Tom Kha Gai Art)
Gefühlt war jeder Zweite schonmal in Thailand. Oder plant eine Reise dorthin. Oder hat schonmal thailändisch gegessen. Oder kennt jemanden, der thailändisch essen war. Jeder ist quasi mit Thailand in Verbindung gekommen. Ja, auch ich war bereits zwei mal in Thailand unterwegs und habe mich durch diverse Straßenstände gefressen. (Wer Tipps braucht, immer her mit…
Chia Energy Balls
Lust auf was Süßes zum Snacken? Und das Ganze zusätzlich dann auch noch als gesund deklarieren? Hier kommen Chia-Samen zum Einsatz! Laut 10-Sekunden googlen enthalten Chia-Samen nämlich 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Kalzium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium…
Bananen-Haselnuss Müsli
Der erste Blogpost ist immer etwas Schwieriges. Ich muss sagen, ich habe ihn auch extrem lange hinausgezögert. Immer wieder habe ich es verschoben, vielleicht aus Angst einen richtig schlechten Post zu schreiben. Aber hey, egal oder? Immerhin geht es hier nicht um mein BlaBla sondern um ein super leckeres Müsli. Und zumindest gibt es außer…
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