Cookie-Sticks
Vorbereitung
15 min
Zubereitung
10 min
Gesamt
25 min
Leckere Cookie-Sticks zum selber dekorieren!
Autor:
Knabberkult
Portionen:
16 Sticks
Zutaten
2 EL Wasser
60 ml gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
120g Mehl
2 EL Zucker
60g Butter (weich)
Messerspitze Backpulver
Prise Salz
Anleitung
Kondensmilch mit Wasser mixen und zur Seite stellen
In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Zucker und Salz ordentlich zusammenmixen
Butter zur Schüssel geben und mixen bis alles krümmelig wird
Kondensmilchmix hinzugeben und mischen bis ein Teig entsteht
Teig mit der Hand zu einem dicken Rad formen und für 20 Minuten in den Kühlschrank
Teig achteln und aus jedem Stück zwei Sticks formen
Sticks für 10 Minuten in den Kühlschrank und danach ab in den Ofen bis die Spitzen langsam dunkler werden. Abkühlen lassen
Schokolade schmelzen und dekorieren!
Anmerkungen
• Am besten das Backblech nach 5 Minuten drehen, damit die Sticks gleichmäßig fertig sind
• Gut im Auge behalten, es geht ganz fix im Ofen!
Recipe by
Knabberkult
at https://knabberkult.de/cookie-sticks/
3.4.3177