Schnell & Scharf – Sriracha Nudeln!
 
Vorbereitung
Zubereitung
Gesamt
 
Sehr schnelle, sehr scharfe Asia Sriracha Nudeln mit Rüherei.
Autor:
Portionen: 2
Zutaten
  • 200 g Nudeln
  • 2 Eier
  • 2 EL Butter
  • Frühlingszwiebeln oder Koriander
Sauce:
  • 2 EL brauner Zucker
  • 3 EL Sojasauce
  • 1-2 EL Sriracha (Je nachdem was ihr aushaltet)
Anleitung
  1. Nudeln nach Verpackung kochen
  2. Sauce in einer Schüssel zusammenmixen
  3. Eier in einer Schüssel (Brutal) zusammenschlagen
  4. Butter in der Pfanne/Wok schmelzen
  5. Rüherei machen!
  6. Gekochte Nudeln und Sauce zugeben
  7. Ordentlich umrühren, garnieren und mampfen
Recipe by Knabberkult at https://knabberkult.de/schnell-scharf-sriracha-nudeln/